Volledig biologisch en met liefde voor de natuur teelt bioboerderij Isidoor in Zoersel enkele specialisatieteelten. Ons streefdoel is om te boeren met zorg voor en hulp van de natuur.

Met de aankoop van onze eerste 2 hectaren landbouwgrond in 2017 hebben we besloten het huidige parcours van groenten- en fruitpakketten te verlaten en ons te richten op de teelt van voornamelijk asperges, aangevuld met groenten, fruit, diverse kruiden en eetbare bloemen.
Iedereen zal nog bij ons terecht kunnen voor verse producten van het veld en beginnen we alvast te sparen voor onze eerste asperge automaat aan huis !

Veel van de nieuwe nuttige bewerkbare oppervlakte staan wij met plezier af om natuur een plek te geven op ons veld. Vanaf november 2019 starten de eerste aanplantingen van hagen, bloemenranden, agro-forestry en meer ! Dit allen in samenwerking met de Regionale Landschappen Voorkempen en BOS+ .

Hopende om jullie allen spoedig te mogen ontvangen op een rijkelijk gevuld veld !

Week van de (grond)witloof? Daar doen wij met alle plezier aan mee! Want wist je dat deze oervlaamse groente bijna met uitsterven bedreigd is? Be the change you want to see in the world, en zet zelf misschien eens een eigentijdse variant van deze klassieker op het menu! Samen met de nieuwe lijst van seizoensgroenten van februari, vind je in onze nieuwsbrief deze week enkele moderne variaties van deze typische groente van eigen bodem.  Vergis je immers niet, de winter blijft niet duren en zal weer sneller voorbij zijn dan je nu denkt. Dit betekent dat de lokale wintergroenten de komende tijd weer stilaan van het toneel beginnen te verdwijnen. Hét moment dus om nog te profiteren van het lokale winteraanbod van seizoensgroenten!

 

#weekvanhetwitloof #lekkervanbijons #kooplokaal #versegroentenenfruit #seizoensgroenten #biologisch #bio #lokalemarkt

 

Nieuwsbrief

Abonneer u hieronder op onze nieuwsbrief: